Halpa ja hyvä ruoka kyllä :) kuhan maustaa reippaalla kädellä
3/4 kaalista
sipuli
etikkapunajuuria
musta-ja valkopippuria
suolaa
400g jauhelihaa
oreganoa
meiramia
siirappia
lihaliemikuutio
muna
n.3dl maitoa
pari nokaretta voita
Paista jauheliha ja silputtu sipuli pannulla. Mausta musta-ja valkopippurilla ja suolalla. Kiehauta suikaloitu kaali ja punajuuret kattilassa pienessä määrässä vettä. Lisää sekaan murennettu lihaliemikuutio,meirami ja oregano, sekä siirrappi. Möyhennä niitä siinä hetki.
Öljyä uunivuoka ja sekoita kaikki vuokaan. Tee munamaito ja laita sekin mukaan. Ripottele voinokareet ainesten päälle. Paista uunissa 200'c 1-1 1/2h..
Kommentit