Piti tehdä jauhelihakastiketta, mutta kaupasta ostetut peruna-sipulisuikaleet olivat sulaneet kotimatkalla. Piti sitten niistä valmistaa jotain, joten tein tälläistä:
1 pss peruna-sipulisekoitus
1 pss herne-maissi-paprikaa
n. 400g jauhelihaa (löyty pakkasesta)
2dl kermaa
suolaa,pippuria,basilikaa,chiliä (taas),cajunmaustetta,grillausmaustetta
Paistele jauheliha kypsäksi osan suolan, pippurin ja chilin kanssa. Kaada peruna-sipulisekoitus, herne-maissi-paprika ja paistettu jauheliha vuokaan. Lisää mausteet ja sekoita, kaada kerma päälle ja törkkää uuniin 175'c 1h
Jos on oikein nälkäistä porukkaa, kannattaa annnos tuplata
Kommentit