Lasagnelevyjä

Tomaattikastike:

sipuli

3-4kpl valkosipulinkynsiä 

porkkana 

pussi tacomaustetta

tomaattimurskaa (500g)

500g jauhelihaa

mustapippuria, suolaa, grillausmaustetta,oreganoa ja chiliä

herne-maissi-paprikasekoitusta

vihannessekoitusta

sokeria

1.Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Raasta porkkana

2.Kuumenna pannu ja heitä siihen jauhelihat, paistele niitä siinä hetki ja lisää sipulisilppu, valkosipulit ja porkkanaraaste.hauduta

3.Lisää mausteet ja ja tomaattimurska. Anna hautua kannen alla. Lisää vettä tarpeen mukaan. kun Soosi on valmis, lisää vihannekset.

Juustokastike:

4rkl voita

1dl vehnäjauhoja

n.7dl maitoa

1/2-1dl juustoraastetta

suolaa, valko-,musta-ja viherpippuria 

1.Sulata rasva, sekoita sekaan vehnäjauhot. lisää hiljalleen vispaten maito joukkoon. 

2. murskaa mausteet sekaan ja heitä juustoraaste mukaan

3.vispaa kastiketta kunnes on tarpeeksi sakeaa.

 

Ala latoa uunivuokaan aineksia vuorotellen. tomaattikastiketta, juustokastiketta, levyjä, tomaattikastiketta jne.  viimeikseksi juustokastiketta. Paista uunissa 200'c n.1h